R-SKRAPAN

En ny stadsdel håller på att växa fram i Rörstrandsområdet i Lidköping. Inredningen av den före detta silon på området innebar att ta fram koncept för två restauranger av olika karaktär samt skybar.

Uppdraget innefattade också att specialrita diskar, bar, glasvägg och matbord. Restaurangerna drevs av kocken Ulf Wagner (Sjömagasinet, Gbg) och konceptet togs fram i nära samarbete med honom.

Den höga nivå på mat och modern design har blivit en viktig del för att locka människor till det nya exploaterade området.